Od pondělí nabízíme všem strávníkům naší školní jídelny novinku – salátový bar. K obědům budou pravidelně připravovány čerstvé zeleninové a ovocné saláty. Výdej je samoobslužný: každý strávník si sám nabere takové množství, jaké skutečně sní. Skladba salátů se bude měnit podle druhu podávaného jídla.
Salátový bar spouštíme ve stejném termínu společně se ZŠ Bednářova. Ke společnému kroku nás dovedla praktická zkušenost obou škol. Ovoce a mléčné výrobky, které jsme ke stravě příležitostně přidávali jako doplněk, zůstávaly ve velké míře nesnědené a nezřídka končily jako nástroj znečištění školy a jejího okolí. Vyhozené jídlo je plýtvání a úklid navíc zbytečně zatěžuje provoz školy.
Samoobslužný výdej tento problém řeší přirozenou cestou – žák si vezme jen to, o co má skutečně zájem.
Prosíme rodiče, aby s dětmi novinku doma probrali, zejména zásadu nabrat si přiměřené množství a jídlo si odnést ke stolu. Nejmenším žákům budou v prvních týdnech u salátového baru nápomocny paní vychovatelky ze školní družiny.
Cena obědů se v souvislosti se zavedením salátového baru nemění.
Mgr. Adam Koníček
Ředitel školy
